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Fleisch von Heidschnucken

Die extensive Haltung macht sich auch bei unseren Heidschnucken durch den köstlichen Geschmack des fettarmen und unverwechselbaren Fleisches bemerkbar, welcher gerade für Wildliebhaber ein Genuss ist.

Aufgrund der besonderen Ernährung, der vielen Bewegung und des langsamen Wachstums weist das Fleisch eine exzellente Struktur und dunkle Farbe auf. Gebraten bleibt es zart und sein würzig-vollaromatischer, wildbretartiger Geschmack kommt gut zum Ausdruck.

Gerne können Sie auch eine ganze oder halbe Schnucke bekommen, sprechen Sie uns einfach an!

Ganze Heidschnucke, grob zerlegt (ca. 12-15 kg, ca. Preis)

Die Zerlegung kann nach Absprache erfolgen und beeinhaltet auch die Innereien.Das Gewicht kann noch variieren und die Berechnung erfolgt nach dem Hakengewicht.

200,00 €*

Halbe Heidschnucke, grob zerlegt (ca. 6-8 kg, ca. Preis)

Die Zerlegung kann nach Absprache erfolgen und beeinhaltet auch die Innereien.Das Gewicht kann noch variieren und die Berechnung erfolgt nach dem Hakengewicht.

100,00 €*

Heidschnucken-Rücken

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 1100 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

33,00 €*

Heidschnucken-Keule (ca. 1,2 kg)

Heidschnucken-Keule (ca. 1,2 kg)

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 1200 Gramm (26,00 €* / 1000 Gramm)

31,20 €*

Heidschnucken-Schmetterlingskoteletts (ca. 500g)

Heidschnucken-Schmetterlingskoteletts (ca. 500g)

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 500 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

15,00 €*

Heidschnucken-Schulter (ca. 800g)

Heidschnucken-Schulter (ca. 800g)

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 800 Gramm (18,00 €* / 1000 Gramm)

14,40 €*

Heidschnucken-Ragout (500g)

Heidschnucken-Ragout (500g)

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 500 Gramm (17,00 €* / 1000 Gramm)

8,50 €*

Heidschnucken-Rinderbratwurst 5er

Heidschnucken-Rinderbratwurst 5er

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

8,50 €*

Heidschnucken-Hals (als Kotelette oder Braten) (ca. 400g)

Heidschnucken-Hals (als Kotelette oder Braten) (ca. 400g)

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 400 Gramm (18,00 €* / 1000 Gramm)

7,20 €*

Heidschnucken-Hack, ungewürzt (500g)

Heidschnucken-Hack, ungewürzt (500g)

FRISCH & LECKER!Exzellentes Fleisch aus extensiver Weidehaltung

Inhalt ca.: 500 Gramm (14,00 €* / 1000 Gramm)

7,00 €*